Seit 01.03.2024 ist unser Frühstückrestaurant für Sie geöffnet. Hierzu entnehmen Sie bitte unsere aktuellen Öffnungszeiten.
Speisen
Unsere Klassiker im Gasthaus (Gerichte welche immer zu haben sind)
Regelmäßig wechselnde Suppen & Eintöpfe nach Saison
z.B. Kartoffelcreme Suppe, Kürbissuppe, Rote Bete Samtsuppe, getrüffelte Petersilienwurzel Suppe
Bauernfrühstück aus 3 Bio Eiern
Kartoffeln, Tomate, Gewürzgurke, Brandenburger Jagdwurst, Kräuter, Zwiebeln, Speck, Hartkäse
Schnitzel vom Edelschwein mit Weißbrot-Panierung
Kartoffel-Röster mit Bauernspeck und Zwiebeln, Zitronenschnitz, Pilzen a la Creme, Preiselbeeren
Regionales Schmorgericht
Mit Beilagen der Saison (stetig wechselnd z.B. Saftgulasch, Schweinsbäckchen, Kalbsbacken, Braten)
Fischgericht (Wild-Fisch oder Fisch aus nachhaltiger Fischaufzucht)
Mit Beilagen der Saison (stetig wechselnd z.B. Glen Douglas Lachs, Kabeljau oder Zander)
Benni`s geiler Kaiserschmarrn mit Puderschnee
Dazu je nach Saison, Zwetschgenröster, Apfelkompott, Blaubeeren etc.
Zusatz:
Unsere ständig wechselnde Speisekarte umfasst je nach unserem Gusto 9-11 Positionen. Wir wechseln manchmal wöchentlich ein-zweimal unsere Karte. Für uns als Team gibt es nichts schlimmeres wie Langeweile. Deshalb finden sie hier auf unserer Webpage auch keine komplette Speisekarte. Bei uns steht die frische an absolut erster Stelle. Von daher kann es auch mal sein, dass es ein Gericht, welches es am Anfang der Woche noch gab, am Ende der Woche schon aus ist. Dies ist unser Standard und ist einer gesunden Nachhaltigkeit geschuldet.
Für eine aktuelle Karte, rufen sie uns einfach kurz an und wir lassen Ihnen diese zügig via Mail oder Screenshot zukommen.
Zusätzlich hängt ab Sonntagabend (22:00 Uhr) die aktuelle Speisekarte bei uns im Restaurant aus.
E-mail: sfr@zur-glocke-friedrichshagen.de
Telefon: 030-98417690